Mats Eriksson, företagare

Centerpartiet har föreslagit att momsen för tjänsteintensiva företag ska halveras för att skapa nya jobb. Bara inom restaurangbranschen beräknar Handelns Utredningsinstitut att detta skulle ge 10 000 nya jobb! Så vad säger företagarna själva? Centerpartiet i Stockholms län kontaktade Mats Eriksson för att undersöka saken.

Hej där Mats!

Du är engagerad företagare inom restaurang- och cateringbranschen med kunde främst i Stockholms län. Du är också initiativtagare till sajten momsbloggen.se som handlar om betydelsen av sänkt restaurangmoms.

Hur är livet som cateringföretagare egentligen?

- Livet som cateringföretagare är helt underbart! Det är många nya möten varje dag och framförallt nya utmaningar. Jag måste hela tiden vara tillgänglig för att kunden skall känna sig trygg. Men däremot så har regelverket blivit betydligt tuffare de sista åren och råvaruinköpen har rusat i höjden vilket har gjort att det är extremt svårt att prestera en vinst för att sedan kunna investera för framtiden. Nettovinsten i branschen har t ex sjunkit ner till under 1 % – vilken annan bransch skulle godta en sån låg nettovinst?

Vad tror du att en halverad restaurangmoms skulle betyda för ett vanligt restaurangföretag?

- En sänkning utav momsen skulle betyda enormt mycket för branschen och de anställda! Vi skulle kunna anställa fler personer och vi skulle framför allt kunna ge de anställda högre löner i framtiden. Det skulle helt enkelt löna sig att arbeta vitt, vilket ju skulle ta bort en del av den svarta marknaden som finns idag. Som liten företagare skulle jag kunna frigöra mer tid till för att utveckla mitt företag.

Men är det inte så redan idag att restauranger tjänar tillräckligt med pengar?

- Nej det tycker jag inte man kan säga. Om man jobbar och sliter dygnet runt hela året utan semester och tar ut en lön på 250 – 300 000 så klarar man i bästa fall av att göra ett nollresultat. Jag befarar att det inom en snar framtid inte kommer att löna sig att kämpa den seriösa vägen.

Tack Mats för pratstunden och lycka till i arbetet för sänkt restaurangmoms!

Kontakta oss gärna för att berätta vad du tycker om sänkt restaurangmoms, eller gå in på momsbloggen.se och läs mer.